大莊園集團總裁陳姣姣女士受邀參加新西蘭牛羊肉協會“舌尖上的自然盛宴”品鑒會
發布日期:2025年01月02 08:23
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4月2日,新西蘭牛羊肉協會在上海舉辦了“舌尖上的自然盛宴”新西蘭草飼牛羊肉線下品鑒活動。在這場匯聚美食愛好者的盛宴中,大莊園集團總裁陳姣姣女士受邀參加,與現場嘉賓共同感受了一場味覺之旅。
品鑒會上,新西蘭牛羊肉協會市場部負責人Michael Wan和新西蘭駐上海領事館總領事Ardi Barnard對各位嘉賓、媒體表示了熱烈歡迎。《舌尖上的中國》美食紀錄片總顧問、《沈爺食堂》發起人沈宏非及營養師田雪、資深媒體人施婕共同現身探討源于新西蘭草飼風味的與眾不同之處。
大莊園集團受邀參加品鑒會,向在場嘉賓展示了與阿蘭茨聯合推出的璞爾司系列產品——單骨法式肩排與羔羊排塊。這兩款產品精選新西蘭小羔羊,脂肪少,膻味輕,肉質鮮嫩多汁,口感清甜細膩。其出色的品質與獨特的口感,贏得了在場嘉賓的一致好評。